OBH Nordica Sous vide cooker Magnetic Circulation-vandbadkokken, stål

Lav lækker mad på professionelt niveau i dit eget køkken! OBH Nordica Sous vide-vandbad gør det muligt at tilberede mad ved lav, præcist kontrolleret temperatur under vakuumemballering. Denne tilberedningsmetode bruges af mesterkokke. Når mad tilberedes under vakuum (sous vide), bevares næringsstoffer, mineraler og smag. Når vakuumemballeret mad tilberedes ved lav og jævn temperatur, kommer de bedste egenskaber frem. Tilberedningsmetoden passer perfekt til kød, fisk og grøntsager. Den stille magnetiske cirkulator får vandet til at cirkulere mere jævnt, hvilket holder temperaturen stabil og præcis. Volumen er 8,5 L. Kapacitet op til 2,5 kg kød. Der medfølger en holder, hvor der er plads til 8 vakuumemballerede portioner. Justerbar temperatur i intervallet 40 - 90 °C, justering i trin på 0,1 °C. Timer op til 72 timer. 700 W. Bruges sammen med OBH Nordica Food Sealer-vakuumforsegler og vakuumforseglingsposer. OBH Nordica tilbyder alsidige, effektive og prisvenlige husholdningsapparater. - Effekt: 700 W. - Kapacitet op til 2,5 kg kød. Der medfølger en holder, hvor der er plads til 8 vakuumemballerede portioner. - Stille magnetisk cirkulator for jævn vandcirkulation, hvilket giver en jævn tilberedningstemperatur. - Du kan overvåge tilberedningen gennem låget. - Timer op til 72 timer. - Justerbar temperatur i intervallet 40 - 90 °C, justering i trin på 0,1 °C. - Mål: 35,5 cm (L) x 28 cm (B) x 24 cm (H). - Vægt: 3,8 kg. - Ledningslængde: 0,85 m.