KitchenAid Artisan 5KSM185PSEBK -köksmaskin, svart gjutjärn

KitchenAid-legenden har sin början för nästan hundra år sedan, år 1919, när ingenjören Herbert Johnson från Ohio uppfann den första fantastiska apparaten. Den revolutionerade matlagningen för proffs och gastronomer.

KitchenAid:s köksmaskin är en förlängning av kockens hand. Den legendariska köksmaskinen har en rundad design och är tidlös och elegant. Tack vare designen är den också lätt att rengöra och enkel att använda. Den helmetalliska strukturen garanterar att den är stabil, hållbar och robust i användning. Köksmaskinen har utmärkt kvalitet och har en genomsnittlig livslängd på 30 år (4000 timmar) med 5 års garanti. Med hjälp av valfria tillbehör kan du göra köksmaskinen ännu mer mångsidig som en förlängning av dina egna behov. Möjligheterna att laga de måltider du önskar är mycket stora. Den blandar ingredienserna grundligt med tio olika hastigheter och kan hantera upp till 1 kg mjöl och 12 medelstora äggvitor.

KitchenAid är den enda köksmaskinen i världen med direktdriven motor. Direktdriven motor säkerställer utmärkt prestanda och hållbarhet. Köksmaskinens maximala 300 watt räcker för även de mest krävande uppgifterna, eftersom effekten går direkt till skålen istället för att snurra mekanismen. Direktdriven motor förbrukar också mindre elektricitet än andra motorer. I andra motorer, d.v.s. transmissionsmotorer, går endast cirka 1/3 av effekten (t.ex. 900 watt) till skålen, och resten används för att snurra mekanismen/transmissionen. Därför förbrukar transmissionsmotorer också mer elektricitet än direktdriven motor.

Maximala kapaciteten enligt livsmedelsslag:
Största rekommenderade mjölmängd:
Vetemjöl 1 kg, rågmjöl 800 g
Pajdeg: 500 g mjöl
Äggvitor 12 ägg (medelstora)
Vispad grädde 1 L
Kaka 2,7 kg
Bröddeg (tjock jästdeg = 55 % absorptionsförhållande) 2 kg
Potatismos 3,2 kg
Kakor (vanliga 5,1 cm kakor) 108 stycken.